本周,全省重要农产品市场供应充足,价格运行较为平稳,其中猪肉、蔬菜和粮油价格小幅下降,鸡蛋价格小幅上涨。
一、猪肉价格小幅下降。近期国内猪肉价格持续低迷,养殖端生猪存栏量多,且业内对猪肉价格后市看空,养殖户二次育肥少,出栏意愿强,导致市场供应极为充足。需求端猪肉替代品挤压市场,猪肉消费不旺,加上本周中央储备冻猪肉启动轮换出库工作,短期对市场供应有冲击,猪肉价格随之小幅下降。9月22日,生猪(每500克,下同)平均价格6.72元,周环比下降1.18%,同比下降29.85%;猪肉(去骨后腿肉)11.15元,周环比下降1.41%,同比下降24.46%。
据国家对36个大中城市监测,猪肉(精瘦肉)平均价格15.59元,周环比微降0.06%,同比下降14.76%。
二、鸡蛋价格小幅上涨。随着中秋节临近,各方加大备货力度,用于制作月饼和礼盒的鸡蛋需求量增长较快,鸡蛋供应趋紧,推动了价格上涨。9月22日,鸡蛋平均价格4.12元,周环比上涨2.23%,同比下降27.97%。
据国家对36个大中城市监测,鸡蛋平均价格4.83元,周环比上涨1.68%,同比下降18.82%。
三、蔬菜价格小幅下降。近期天气晴好,利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的转运,加上凉爽的天气为蔬菜存储提供了极大便利,菜品变质减少,进一步拉低了销售成本,蔬菜市场价格随之小幅下降。9月22日,重点监测的16种蔬菜平均价格为2.97元,周环比下降3.65%,同比下降22.1%。
据国家对36个大中城市监测,15种蔬菜平均价格为3.56元,周环比上涨0.21%,同比下降15.72%。
四、粮油价格小幅下降。9月22日,大米、面粉、豆油(桶装5升)全省平均价格分别为2.77元、2.77元、65.43元,周环比分别下降0.36%、1.07%、0.24%,同比分别下降0.72%、2.46%、2.39%。
据国家对36个大中城市监测,粳米(标一)、标准粉、豆油(桶装5升)平均价格分别为2.91元、2.56元、61.09元,周环比分别为-0.34%、持平、0.11%,同比分别下降0.34%、1.54%、1.58%。
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